第四十六章 美味的内脏 3
风轻染切的正一脸不耐烦呐,云鸿就站在她旁边观看,她很是不开心,她想让云鸿上手来切的,但是,她不是豪言壮志说她要做一顿好吃的内脏菜给他吃呀。
所以,肯定是她自己亲自动手切的才足够名正言顺,可是,云鸿站在这里很清闲的样子,让风轻染看的很是不顺眼。
“这野猪肉是不够过冬的,你现在也不忙,闲着也是闲着,要不再去狩猎吧,就只要这野猪哈,快去,快去吧。”风轻染很快就想到主意了,她把云鸿可以赶出去继续狩猎呀!
成功的把云鸿赶出去狩猎了,风轻染‘眼不见心不烦’,哼着小曲,继续切腰花。
心情好,干活就是麻利,很快就切好了菜。
先做烧菜吧,土豆烧肥肠,这道菜算是专为云鸿做的吧,风轻染只好少放一点辣椒,算了,保险起见,还是不放了。
也不是太复杂的操作,和其它的炖菜的模式是相同,很快就从炒锅里起锅,倒进了锑锅里继续炖一会,不过,铁锅依旧是不够大,还是做了两锅才勉强够云鸿的食量。
接着,是她自己最期待的爆炒肥肠了。
洗干净锅,倒入一定量的油,等油烧热。看着越来越少的清油,风轻染心里一阵盘算,哎,算了,没事没了以后还有猪油可以用。
等锅里的油烧热了,加入拍好的姜蒜,姜蒜一入锅,风轻染赶紧用锅铲把它铲开,嗯,香味顿时扑鼻而来。这灶的火力太威猛了,说实话,在这用了这么久的灶,她还是不能准确的掌控火力的大小,这不,这火太大了,不过呀,云鸿就厉害了只是用了一个月左右的时间,现在他要大火就是大火,要小火就是小火,对灶的火掌控力那可是十足的。
风轻染赶紧把切好的肥肠给倒进锅里,再手慢姜蒜就被炒焦了。她这时有点后悔让云鸿去狩猎了,哎呀,要是有他在,肯定是他来生火了,还会怕火力太猛了吗,他一定可以控制出她想要的火的大小。这样就不会手忙脚乱了。
风轻染真是要用人的时候就想到云鸿了,她难道忘记了之前是她把云鸿赶去狩猎了吗?
猛火炒的肥肠很快就表面是脆脆的,达到了干煸的效果,很香的,不过就是,如果这肥肠先卤过再炒的话,味道一定会更棒的,哎,为什么之前没有存点八角,桂叶之类的卤料的。不然这肥肠卤一卤再爆炒的话,风轻染心里挑剔的想着。
把青椒和小米椒也倒入锅里,继续翻炒,几下后,加入少量的水,边翻炒边等着水烧干了,水烧干了,再加入适量的盐。
ok啦,风轻染把炒好的爆炒肥肠给盛在一个大盆里。
她忍不住想吃上一块,拿着筷子夹起一块,好吃,这味道真是巴适。
吃完一块,忍不住第二块,吃完第二块,忍不住吃第三块。好吧,风轻染已经忘记了菜还没有炒完,正开心的吃着肥肠,一块又一块,心情可是非常的嗨。
“砰~~~”
外面传来一声巨响。
正在偷吃的风轻染可是被吓了一大跳,筷子可以证明这一切,这不,筷子正在地上躺着的。。
麻利的捡起了筷子,出山洞去看看到底是发生了什么?
只见云鸿又扛着三头野猪回来了,这三头野猪可是都是大野猪,风轻染看着这三头野猪,心里估量了下,这怕是要赶上今天之前扛回来的那五头的份量了。云鸿真是厉害威武呀!
看着云鸿放下了这三头野猪,也没有变回身。
这是云鸿他看了一眼站在门口的风轻染,用他雷鸣般的声音告诉了风轻染,还有三头需要去运回来,他现在就去运剩下的三头野猪,便转身飞奔离去。
风轻染看着云鸿再次离去的身影,不得不再次在心里夸夸云鸿,不愧是云鸿真是厉害呀!
回到灶台,也不偷吃爆炒的肥肠了,反正这道菜等会也都是她的,心急什么呢!她还是继续炒菜吧,还有肝腰合炒没做和凉拌心利没做呐。她得动作再快一点了,好等下云鸿回来就刚好赶上吃饭。
炒肝腰合炒和爆炒肥肠是差不多的,不过这一次,风轻染只是意思性的放了几个青椒,小米辣就不放了。她也想让云鸿也尝一尝这道肝腰合炒,当然,她还有一个目的,那就是培养云鸿吃辣的能力,她可是无辣不欢的,他不会吃辣,他俩一定会有饮食代沟的。吃辣这个能力一定要培养出来的。
起锅装盘,肝腰合炒ok拉,还有凉拌心利没做,把正在砂锅里煮着的心利给捞了起来。她一时都忘记了砂锅里还煮着心利呐,不过还好,砂锅那边的灶是云鸿架的小火,小火慢炖着,这火候煮的还是刚刚好的。
用冷水冲洗一下后,切片处理。加入青椒丝,加入姜泥蒜泥,加入葱花,加入小米辣,加入适量的盐,加入少许热油,再拌匀,嗯,凉拌心利出炉了。
风轻染夹起一块尝了一下,味道还是可以的,就是少了点配菜,要是再有点胡萝卜丝呀或者是藕条呀,配在里面,不管是从色泽的搭配还是从口味上的选择都会是更棒的,风轻染无不遗憾的想着这点,当然,其实这道菜还缺了一点点睛之笔,就是没有放上花椒粉和辣椒粉。其实,花椒和干辣椒这两样她都是有的,就是都没有磨成粉,这哎,整个的也是用不上呀。
风轻染算是把这顿菜给搞定了,看着这几道菜,她很是满意,她准备把菜上桌了,坐等云鸿归来就开吃,可是问题来了,桌还是没有的。依旧是还是只有石床可用。
风轻染可是真的不想再把床当桌使了,她准备等云鸿回来后,先让他陪她去找一张可以当桌子的道具,再回来吃饭,不然,每次都是明日复明日,明日没有桌。
她出了山洞,坐在洞前的石头上,望着出山谷的方向,静静的等待着云鸿的回来。
不多时,就看着云鸿的身影从远方而至。
“砰~~~”
又是一声巨响,云鸿卸下了他背上的三头野猪,迅速的变身成人。
风轻染看见云鸿就一步迎上前去,她本来是想告诉云鸿,要出去找桌子的,不过,还真是赶不上云鸿的反应速度,云鸿已经是秒秒钟的变人了。
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所以,肯定是她自己亲自动手切的才足够名正言顺,可是,云鸿站在这里很清闲的样子,让风轻染看的很是不顺眼。
“这野猪肉是不够过冬的,你现在也不忙,闲着也是闲着,要不再去狩猎吧,就只要这野猪哈,快去,快去吧。”风轻染很快就想到主意了,她把云鸿可以赶出去继续狩猎呀!
成功的把云鸿赶出去狩猎了,风轻染‘眼不见心不烦’,哼着小曲,继续切腰花。
心情好,干活就是麻利,很快就切好了菜。
先做烧菜吧,土豆烧肥肠,这道菜算是专为云鸿做的吧,风轻染只好少放一点辣椒,算了,保险起见,还是不放了。
也不是太复杂的操作,和其它的炖菜的模式是相同,很快就从炒锅里起锅,倒进了锑锅里继续炖一会,不过,铁锅依旧是不够大,还是做了两锅才勉强够云鸿的食量。
接着,是她自己最期待的爆炒肥肠了。
洗干净锅,倒入一定量的油,等油烧热。看着越来越少的清油,风轻染心里一阵盘算,哎,算了,没事没了以后还有猪油可以用。
等锅里的油烧热了,加入拍好的姜蒜,姜蒜一入锅,风轻染赶紧用锅铲把它铲开,嗯,香味顿时扑鼻而来。这灶的火力太威猛了,说实话,在这用了这么久的灶,她还是不能准确的掌控火力的大小,这不,这火太大了,不过呀,云鸿就厉害了只是用了一个月左右的时间,现在他要大火就是大火,要小火就是小火,对灶的火掌控力那可是十足的。
风轻染赶紧把切好的肥肠给倒进锅里,再手慢姜蒜就被炒焦了。她这时有点后悔让云鸿去狩猎了,哎呀,要是有他在,肯定是他来生火了,还会怕火力太猛了吗,他一定可以控制出她想要的火的大小。这样就不会手忙脚乱了。
风轻染真是要用人的时候就想到云鸿了,她难道忘记了之前是她把云鸿赶去狩猎了吗?
猛火炒的肥肠很快就表面是脆脆的,达到了干煸的效果,很香的,不过就是,如果这肥肠先卤过再炒的话,味道一定会更棒的,哎,为什么之前没有存点八角,桂叶之类的卤料的。不然这肥肠卤一卤再爆炒的话,风轻染心里挑剔的想着。
把青椒和小米椒也倒入锅里,继续翻炒,几下后,加入少量的水,边翻炒边等着水烧干了,水烧干了,再加入适量的盐。
ok啦,风轻染把炒好的爆炒肥肠给盛在一个大盆里。
她忍不住想吃上一块,拿着筷子夹起一块,好吃,这味道真是巴适。
吃完一块,忍不住第二块,吃完第二块,忍不住吃第三块。好吧,风轻染已经忘记了菜还没有炒完,正开心的吃着肥肠,一块又一块,心情可是非常的嗨。
“砰~~~”
外面传来一声巨响。
正在偷吃的风轻染可是被吓了一大跳,筷子可以证明这一切,这不,筷子正在地上躺着的。。
麻利的捡起了筷子,出山洞去看看到底是发生了什么?
只见云鸿又扛着三头野猪回来了,这三头野猪可是都是大野猪,风轻染看着这三头野猪,心里估量了下,这怕是要赶上今天之前扛回来的那五头的份量了。云鸿真是厉害威武呀!
看着云鸿放下了这三头野猪,也没有变回身。
这是云鸿他看了一眼站在门口的风轻染,用他雷鸣般的声音告诉了风轻染,还有三头需要去运回来,他现在就去运剩下的三头野猪,便转身飞奔离去。
风轻染看着云鸿再次离去的身影,不得不再次在心里夸夸云鸿,不愧是云鸿真是厉害呀!
回到灶台,也不偷吃爆炒的肥肠了,反正这道菜等会也都是她的,心急什么呢!她还是继续炒菜吧,还有肝腰合炒没做和凉拌心利没做呐。她得动作再快一点了,好等下云鸿回来就刚好赶上吃饭。
炒肝腰合炒和爆炒肥肠是差不多的,不过这一次,风轻染只是意思性的放了几个青椒,小米辣就不放了。她也想让云鸿也尝一尝这道肝腰合炒,当然,她还有一个目的,那就是培养云鸿吃辣的能力,她可是无辣不欢的,他不会吃辣,他俩一定会有饮食代沟的。吃辣这个能力一定要培养出来的。
起锅装盘,肝腰合炒ok拉,还有凉拌心利没做,把正在砂锅里煮着的心利给捞了起来。她一时都忘记了砂锅里还煮着心利呐,不过还好,砂锅那边的灶是云鸿架的小火,小火慢炖着,这火候煮的还是刚刚好的。
用冷水冲洗一下后,切片处理。加入青椒丝,加入姜泥蒜泥,加入葱花,加入小米辣,加入适量的盐,加入少许热油,再拌匀,嗯,凉拌心利出炉了。
风轻染夹起一块尝了一下,味道还是可以的,就是少了点配菜,要是再有点胡萝卜丝呀或者是藕条呀,配在里面,不管是从色泽的搭配还是从口味上的选择都会是更棒的,风轻染无不遗憾的想着这点,当然,其实这道菜还缺了一点点睛之笔,就是没有放上花椒粉和辣椒粉。其实,花椒和干辣椒这两样她都是有的,就是都没有磨成粉,这哎,整个的也是用不上呀。
风轻染算是把这顿菜给搞定了,看着这几道菜,她很是满意,她准备把菜上桌了,坐等云鸿归来就开吃,可是问题来了,桌还是没有的。依旧是还是只有石床可用。
风轻染可是真的不想再把床当桌使了,她准备等云鸿回来后,先让他陪她去找一张可以当桌子的道具,再回来吃饭,不然,每次都是明日复明日,明日没有桌。
她出了山洞,坐在洞前的石头上,望着出山谷的方向,静静的等待着云鸿的回来。
不多时,就看着云鸿的身影从远方而至。
“砰~~~”
又是一声巨响,云鸿卸下了他背上的三头野猪,迅速的变身成人。
风轻染看见云鸿就一步迎上前去,她本来是想告诉云鸿,要出去找桌子的,不过,还真是赶不上云鸿的反应速度,云鸿已经是秒秒钟的变人了。
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