第387章 不够吃
第387章不够吃
刘备很关心老百姓的生活,去年大旱,他在关中没事情做,亲自带头抗旱。
今年听说可能要闹蝗灾,自然也表示足够的关心。
当然也不会说,张和奏报什么,他就信什么的,虽然可以的话可以这样。
为了一碗水端平,找了懂的官员和百姓询问,最后确定今年爆发蝗灾的可能性很大。
在这个基础上,才开始全国抗蝗,为此停掉今年的战争。
张和给出的方略很完善,完善到沮授和田丰,都没办法进一步修改的程度。
只是针对蝗虫做熟了能不能吃的问题,提出疑问。
对于雇人抓捕,甚至驱赶鸡鸭去吃田地里面的蝗虫,还是很认可的。
为了集中饲养鸡鸭,甚至需要主动去养殖蚯蚓。
蝗虫和蚯蚓差不多,也能用来喂养鸡鸭,完全可以雇人抓捕蝗虫,作为鸡鸭的饲料。
“能不能吃的,派人抓一些过来,做熟了不就知道了?”已经回来长安,提拔为大司农的甄逸,自然无条件支持张和。
找人询问的时候,各地的田里和野外,已经能看到蝗虫的幼虫。
就那数量来说,的确不正常。
幼虫只会跳不会飞,抓起来也容易许多,就是量比较少,就如同小虾米一样。
刘备一声令下,命人按照蒸炸煎煮烤的方法进行烹饪。
至于说蒸这烹饪方法,这时代真就有,不过竹蒸笼是张和推动的结果,算是竹纸行业的副产品。
在这之前,这时代主要用‘甑’这种炊具进行蒸煮,三星堆挖掘的所谓蒸馏器皿就这玩意。
不用想也知道,单纯蒸煮出来的蝗虫,那绝对是黑暗料理。
就算是后世,主流的还是以炸为主,要不然就油煎,烤应该也可以。
考虑到百姓那边,很少有那么多油脂可以使用,所以都是直接加盐去做。
烤蝗虫显然是性价比最高的,不过味道最好还是油炸,蒸煮之后再火烤或者煎炸也能接受。
不能说好吃,只能说能吃,能吃就得了,还要什么自行车?
吃了之后,一个时辰没有任何问题,专门找来张仲景检查,没有任何问题。
“既然能吃,又没什么问题,就把蝗虫可食用的消息传出去。”刘备大手一挥。
实际张和已经在奏折里面说过,只是为了安群臣的心,刘备才专门测试一番。
结果和奏折一样,多少有些浪费时间的意思。
可这世界上,有些时间还就得浪费。
又按照张和提供的两个食谱,专门做了两道菜。
找人专门吃一口,说是美味,甄逸这才壮起胆子去吃,真就为了支持张和豁出去了。
油炸好的蝗虫酥酥脆脆的,入口沙沙的,是以前没有吃过的风味。
或许不是特别好吃,不过作为蝗虫烹饪的菜肴而言,甄逸觉得还能接受,口感还挺不错的。
到这一步,刘备才亲自尝试,实际他已经好奇很久。
“这味道还可以啊!”刘备吃了几口,“就是有些干,有口酒配着就好了!”
要说它多么下饭,也就那样,倒是一份不错的酒菜,忍不住想要喝两杯。
也别说是酒,烧烤也好,煎炸的玩意也罢,不说喝点小酒,这冰可乐谁会不想喝上一杯?
不过如今是在上朝,自然也不可能真的喝酒。
刘备多少有些意兴阑珊,多吃了一两口,也就停下了筷子。
当了皇帝,别的不说,就这吃食方面,他想吃什么东西没有?
也就猎奇,所以尝试一下这玩意,正常来说他很少能碰到这玩意。
或许若干年后,对于一般食物已经吃得腻味,想要猎奇一下,才有可能去接触一些黑暗料理。
反正张和就觉得,那风干鸡,活叫驴,三吱儿,烤鹅掌,烤羔羊真就闲得蛋疼才发明出来的。
倒是有些黑暗料理,比如说鲱鱼罐头,臭鲨鱼,臭猪肉/鳜鱼什么的,发明的初衷是更长久的保存食物。
在食物匮乏,且保存手段有限的时期,这些可能是救命的口粮。
言归正传,既然官员们都确定,这蝗虫可以食用,于是相关的政策,自然是迅速下达。
刘备亲自巡视关中诸郡,推广食用蝗虫的方法。
下面的百姓,眼看皇帝都在吃,那么大家自然就开始吃起了蝗虫。
甚至皇帝都吃过的东西,别说是百姓,一些世家豪族甚至都有了兴致,主要还是猎奇。
最后就有专门的酒楼出售这玩意,好巧不巧,就是张和提供的两种菜谱。
要说给皇帝当御厨,有时候就这点便利。
有什么新菜色,可以立刻拿出去出售,大家冲着‘皇帝吃过的’菜肴,自然会趋之若鹜。
当然这次有些例外,因为这个酒楼隶属于张氏商行,不如说类似的连锁酒楼,遍布朝廷治下的各州各郡。
毕竟张氏商行最厉害的地方,不是垄断畜牧和文教行业,甚至牵扯餐饮业。
它最厉害的地方,就是有自己专属的物流供货线,这个模式下,加盟经营的成本就进一步下降。
别人根本抢不过,成本压不下来,最后入了加盟进来也没别的办法。
不过严格来说,餐饮,主要是酒业是张飞名下的。
张飞这一脉,以后会留在中原,这自然也需要一些产业,来给张家的发展输血。
不知不觉,这蝗虫菜,就开始在关中流行起来,最后这收购蝗虫的价格,就越来越高。
百姓闲暇的时候,就过去抓蝗虫,然后拿去换外快。
至于家中的孩子,女孩子被赶出去抓蝗虫,毕竟不抓蝗虫,她们也要割猪草或者团煤球。
男孩被送去启蒙,反正如今夜校和启蒙班到处都是。
实在没条件的,在外面偷听偷学,然后自己去图书馆自学,自学成才的渠道要多少有多少。
当然依然有一些百姓,觉得读书无用,好好伺候自己的田地才是实惠。
这种人什么时代都有,一个政策能照顾到五六成的百姓,已经算可以。
到了最后这关中区域,蝗虫都已经到了不够吃的程度,人都吃不够,鸡鸭自然分不到。
这个时候已经到了二月中旬,蝗虫初步成长起来。
刘备治下各州郡,自然已经消灭得差不多。
问题是朝廷势力范围外,那些势力就没有怎么管这玩意。
自然而然的,蝗灾就逐渐形成,然后就开始泛滥。
铺天盖地的蝗虫席卷而过,所过之处寸草不生,要说今年和去年也差不多,都略微有些干旱。
眼看外面的数量多,商人就专门托人去那边采购。
已经成为蝗灾的蝗虫,被证实口感不太好,能吃,但已经会被嫌弃。
不过拿来喂鸡鸭还不错,价格是蚯蚓的三分之一。
若非为了地方百姓的积极性,商人甚至免费收,都有一大堆人送过来。
对于这些百姓来说,可能卖不卖得钱,对方为什么收,这些都不在他们的考虑范围。
他们需要的是,是一个能出手灭杀蝗虫的理由。
托福,与朝廷相邻的一些州郡,他们的蝗灾一定程度得到遏制。
曹操那边也聪明,意识到鸡鸭能吃蝗虫,又早早引种了不少鸡鸭,立刻派出去灭蝗。
一时间,曹操在徐州的名声,居然稍微好转了起来。
倒是袁术倒了血霉,治下今年绝产已经成为必然。
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刘备很关心老百姓的生活,去年大旱,他在关中没事情做,亲自带头抗旱。
今年听说可能要闹蝗灾,自然也表示足够的关心。
当然也不会说,张和奏报什么,他就信什么的,虽然可以的话可以这样。
为了一碗水端平,找了懂的官员和百姓询问,最后确定今年爆发蝗灾的可能性很大。
在这个基础上,才开始全国抗蝗,为此停掉今年的战争。
张和给出的方略很完善,完善到沮授和田丰,都没办法进一步修改的程度。
只是针对蝗虫做熟了能不能吃的问题,提出疑问。
对于雇人抓捕,甚至驱赶鸡鸭去吃田地里面的蝗虫,还是很认可的。
为了集中饲养鸡鸭,甚至需要主动去养殖蚯蚓。
蝗虫和蚯蚓差不多,也能用来喂养鸡鸭,完全可以雇人抓捕蝗虫,作为鸡鸭的饲料。
“能不能吃的,派人抓一些过来,做熟了不就知道了?”已经回来长安,提拔为大司农的甄逸,自然无条件支持张和。
找人询问的时候,各地的田里和野外,已经能看到蝗虫的幼虫。
就那数量来说,的确不正常。
幼虫只会跳不会飞,抓起来也容易许多,就是量比较少,就如同小虾米一样。
刘备一声令下,命人按照蒸炸煎煮烤的方法进行烹饪。
至于说蒸这烹饪方法,这时代真就有,不过竹蒸笼是张和推动的结果,算是竹纸行业的副产品。
在这之前,这时代主要用‘甑’这种炊具进行蒸煮,三星堆挖掘的所谓蒸馏器皿就这玩意。
不用想也知道,单纯蒸煮出来的蝗虫,那绝对是黑暗料理。
就算是后世,主流的还是以炸为主,要不然就油煎,烤应该也可以。
考虑到百姓那边,很少有那么多油脂可以使用,所以都是直接加盐去做。
烤蝗虫显然是性价比最高的,不过味道最好还是油炸,蒸煮之后再火烤或者煎炸也能接受。
不能说好吃,只能说能吃,能吃就得了,还要什么自行车?
吃了之后,一个时辰没有任何问题,专门找来张仲景检查,没有任何问题。
“既然能吃,又没什么问题,就把蝗虫可食用的消息传出去。”刘备大手一挥。
实际张和已经在奏折里面说过,只是为了安群臣的心,刘备才专门测试一番。
结果和奏折一样,多少有些浪费时间的意思。
可这世界上,有些时间还就得浪费。
又按照张和提供的两个食谱,专门做了两道菜。
找人专门吃一口,说是美味,甄逸这才壮起胆子去吃,真就为了支持张和豁出去了。
油炸好的蝗虫酥酥脆脆的,入口沙沙的,是以前没有吃过的风味。
或许不是特别好吃,不过作为蝗虫烹饪的菜肴而言,甄逸觉得还能接受,口感还挺不错的。
到这一步,刘备才亲自尝试,实际他已经好奇很久。
“这味道还可以啊!”刘备吃了几口,“就是有些干,有口酒配着就好了!”
要说它多么下饭,也就那样,倒是一份不错的酒菜,忍不住想要喝两杯。
也别说是酒,烧烤也好,煎炸的玩意也罢,不说喝点小酒,这冰可乐谁会不想喝上一杯?
不过如今是在上朝,自然也不可能真的喝酒。
刘备多少有些意兴阑珊,多吃了一两口,也就停下了筷子。
当了皇帝,别的不说,就这吃食方面,他想吃什么东西没有?
也就猎奇,所以尝试一下这玩意,正常来说他很少能碰到这玩意。
或许若干年后,对于一般食物已经吃得腻味,想要猎奇一下,才有可能去接触一些黑暗料理。
反正张和就觉得,那风干鸡,活叫驴,三吱儿,烤鹅掌,烤羔羊真就闲得蛋疼才发明出来的。
倒是有些黑暗料理,比如说鲱鱼罐头,臭鲨鱼,臭猪肉/鳜鱼什么的,发明的初衷是更长久的保存食物。
在食物匮乏,且保存手段有限的时期,这些可能是救命的口粮。
言归正传,既然官员们都确定,这蝗虫可以食用,于是相关的政策,自然是迅速下达。
刘备亲自巡视关中诸郡,推广食用蝗虫的方法。
下面的百姓,眼看皇帝都在吃,那么大家自然就开始吃起了蝗虫。
甚至皇帝都吃过的东西,别说是百姓,一些世家豪族甚至都有了兴致,主要还是猎奇。
最后就有专门的酒楼出售这玩意,好巧不巧,就是张和提供的两种菜谱。
要说给皇帝当御厨,有时候就这点便利。
有什么新菜色,可以立刻拿出去出售,大家冲着‘皇帝吃过的’菜肴,自然会趋之若鹜。
当然这次有些例外,因为这个酒楼隶属于张氏商行,不如说类似的连锁酒楼,遍布朝廷治下的各州各郡。
毕竟张氏商行最厉害的地方,不是垄断畜牧和文教行业,甚至牵扯餐饮业。
它最厉害的地方,就是有自己专属的物流供货线,这个模式下,加盟经营的成本就进一步下降。
别人根本抢不过,成本压不下来,最后入了加盟进来也没别的办法。
不过严格来说,餐饮,主要是酒业是张飞名下的。
张飞这一脉,以后会留在中原,这自然也需要一些产业,来给张家的发展输血。
不知不觉,这蝗虫菜,就开始在关中流行起来,最后这收购蝗虫的价格,就越来越高。
百姓闲暇的时候,就过去抓蝗虫,然后拿去换外快。
至于家中的孩子,女孩子被赶出去抓蝗虫,毕竟不抓蝗虫,她们也要割猪草或者团煤球。
男孩被送去启蒙,反正如今夜校和启蒙班到处都是。
实在没条件的,在外面偷听偷学,然后自己去图书馆自学,自学成才的渠道要多少有多少。
当然依然有一些百姓,觉得读书无用,好好伺候自己的田地才是实惠。
这种人什么时代都有,一个政策能照顾到五六成的百姓,已经算可以。
到了最后这关中区域,蝗虫都已经到了不够吃的程度,人都吃不够,鸡鸭自然分不到。
这个时候已经到了二月中旬,蝗虫初步成长起来。
刘备治下各州郡,自然已经消灭得差不多。
问题是朝廷势力范围外,那些势力就没有怎么管这玩意。
自然而然的,蝗灾就逐渐形成,然后就开始泛滥。
铺天盖地的蝗虫席卷而过,所过之处寸草不生,要说今年和去年也差不多,都略微有些干旱。
眼看外面的数量多,商人就专门托人去那边采购。
已经成为蝗灾的蝗虫,被证实口感不太好,能吃,但已经会被嫌弃。
不过拿来喂鸡鸭还不错,价格是蚯蚓的三分之一。
若非为了地方百姓的积极性,商人甚至免费收,都有一大堆人送过来。
对于这些百姓来说,可能卖不卖得钱,对方为什么收,这些都不在他们的考虑范围。
他们需要的是,是一个能出手灭杀蝗虫的理由。
托福,与朝廷相邻的一些州郡,他们的蝗灾一定程度得到遏制。
曹操那边也聪明,意识到鸡鸭能吃蝗虫,又早早引种了不少鸡鸭,立刻派出去灭蝗。
一时间,曹操在徐州的名声,居然稍微好转了起来。
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