第398章 打破时空壁垒的烙薄饼套餐
颜小欢在心中向那位烙薄饼的真正作者赔礼道歉了三五次后,负罪感总算好受了些。
颜小欢并没有将这番话说出来。
她需要得到高贵友的肯定,如此一来,之后行事的时候就可以方便很多。
念头转过的时候,颜小欢笑了笑:
“爹,这是我随便想的,我建议您将薄饼和包子一起卖,算是多卖一种东西,也能多赚点钱呀。”
听颜小欢这么说,高贵友很是感动。
他目中含泪地看着颜小欢,叹了口气,不由得愧疚:
“欢欢啊,是爹不好,没让你过上好日子……”
这个年纪的小姑娘都是呆在家里绣花,不愁吃不愁穿的,可是自己家的小欢居然那么小就要帮他想着要干什么活,要做什么包子。
“爹,你很好。”
见高贵友这种表情,颜小欢就知道他又在自责了。
“爹,欢欢一直都很知足很开心!虽然欢欢没有过上富贵的日子,但你也没有让我挨饿呀,更别说我们每天都是高高兴兴快快乐乐地!”
看着自己懂事的女儿,高贵友捏了捏拳头:
“欢欢,你放心吧,爹一定会努力让你过上好日子的。”
颜小欢点了点头:
“嗯,谢谢爹!”
接下来,父女两将做包子剩下的面粉都拿去烙了薄饼,然后加上了辣萝卜,摆在了包子蒸笼旁边,准备起开张的事情来。
前文已经说了,这条街都是卖包子的,可是今天却不一样了。
高家包子铺里不但卖包子,而且还卖一种名叫烙薄饼的新鲜吃食。
这种名叫烙薄饼的吃食,别说他们没见过,就是听,也不曾听人提起过。
口口相传间,高家包子铺门口聚集了不少人。
一个中年人看着烙薄饼,好奇地问道:
“这是饼吗,怎么和西口老饼家卖的不一样?”
“这是饼,是我家闺女刚刚研究出来的。”
高贵友着实骄傲地回答。
这年头的烙饼,是一种类似绿豆饼那样的吃食,里面全都是甜的馅料,吃多了会腻,不似辣萝卜的味道,又辣又酸的显然更吸引人。
就连空气中,都蔓延着一股酸辣的香味。
那客人不由得吸了吸鼻子,问道:
“那这烙薄……饼,要怎么卖呀!”
高贵友张了张口,正打算说一文钱,旁边的颜小欢却抢先了一步,说道:
“三文钱一张。”
“三文钱一张?”
那客人瞪大了眼睛,西口老饼家的也算是老牌子了,也只卖一文钱一张,这个居然要三文钱?
高贵友也是微微吃惊,不由得看向了颜小欢。
颜小欢却是一副淡然的模样,她指了指那薄饼,一本正经地介绍起来:
“大家看看,我们的烙薄饼和别家卖的可是完全不一样的,甚至是整个天津都没有人吃过的,如果你买了,就是第一个吃上这种薄饼的人。”
无论在哪个世界、什么地点,第一这个词都是让人羡慕而期待的。
果然,那客人一听到“第一”这个词,咬了咬牙,掏出了三文钱。
“给我来一张吧。”
颜小欢微笑接过,并给了客人一张薄饼。
客人一口咬了下去,顿时眼睛一亮。
“这烙薄饼可比西口老饼家的要好吃多了啊!值三文钱,值三文钱!”
三文钱卖得值呀,实在是太值了。
客人乐呵呵的又要了两张,说是要拿回去给妻儿吃。
就这样,高家包子铺才刚刚开张,就已经售出了九文钱的薄饼。
要是放在以前,那可要卖出九个包子啊!
“欢欢,你实在是太厉害了!”
高贵友忍不住夸奖自己的女儿。
颜小欢心里也是很高兴。
虽然还没按照婆婆的要求吧包子发扬光大,但至少现在已经找到了一种比卖普通包子更赚钱的方法了。
有了启动资金后,颜小欢就不相信自己不能把狗不理包子卖出去。
这一日,薄饼卖的十分的畅销。
不过颜小欢只做了五十个。
她决定,以后每天只做一百个薄饼,和包子一样多。
毕竟物以稀为贵嘛,如果多做的话,烙薄饼岂不就成了普通的吃食了?
这天的生意的确很不错,薄饼全都卖完了,只是包子却还剩下了一大堆。
高贵友看着一蒸笼的包子,有些垂头丧气。
见此情景,颜小欢突然想起了一些快餐店的营销手法。
略一沉吟,她觉得在这里可行,于是便将自己心中的建议提了出来:
“爹,我想把薄饼和包子组合成一个套餐来卖,你觉得如何?”
“组合成一个套餐?”
高贵友是古代人,自然不知道套餐是什么意思。
“就是将包子和薄饼和在一起卖,一个薄饼要三文钱,一个包子一文钱,如果买两个薄饼、一个包子的话,我们就只收六文钱,相当于便宜了一文钱。”
住在贫民区的人,生活都比较拮据,如果有优惠的话,肯定都会跑来买。
更何况高家包子铺的包子是真的好,只是个头不算最大,才没成为此处醉畅销的包子。
对于颜小欢的这个想法,高贵友也是眼前一亮,点头同意。
他发现自己的女儿最近好像变了个人似的,越来越多稀奇古怪的想法被她想了出来。
不过,高贵友哪里能知道,这些想法都不是颜小欢独创的,而是从现代社会偷师回来的。
这个时空毕竟处于古代,这样的销售方法绝对是十分新奇的一种。
说做就做。
第二日,高贵友蒸了一大笼的包子,颜小欢也做了一百张薄饼。
父女俩刚刚开门,就发现外面已经占了好几个人了。
看到了颜小欢手上的薄饼,脸上都是一喜,嚷嚷的叫了出来。
“给我来两张薄饼。”
“我要一张,辣萝卜要多一点。”
“去去去,我要五张!”
……
这些都是昨天来吃过的客人,还有些是听到了别人说好吃,便赶过来尝鲜的。
颜小欢看着面前的客人,脸上露出了笑容,欢声道:
“别着急别着急,大家排着队来,我们高家包子铺推出的薄饼只有一百张,而且每个要三文钱。”
“小高老板,这些我们都知道,三文钱一张饼,童叟无欺!”
“这位大叔别着急,您请听我说。从今天开始,我们高家包子铺又推出一个套餐来了。”
顿了顿,看着大家有些期待有些疑惑的目光,颜小欢吊足了胃口继续说下去:
“所谓套餐,其实就是……举个例子,大家能听得更明白!如果您买两个薄饼和一个包子,以前需要七文钱,而从今天开始就只要六文钱喽,相当于便宜了一文钱哦!”
能便宜一文钱?
只要六文钱就能买到两张薄饼和一个包子?
排队的人听了后不由一喜,思考了一下,争先恐后地开了口。
“那给我来一个套餐吧!”
“我也要一份!”
……
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颜小欢并没有将这番话说出来。
她需要得到高贵友的肯定,如此一来,之后行事的时候就可以方便很多。
念头转过的时候,颜小欢笑了笑:
“爹,这是我随便想的,我建议您将薄饼和包子一起卖,算是多卖一种东西,也能多赚点钱呀。”
听颜小欢这么说,高贵友很是感动。
他目中含泪地看着颜小欢,叹了口气,不由得愧疚:
“欢欢啊,是爹不好,没让你过上好日子……”
这个年纪的小姑娘都是呆在家里绣花,不愁吃不愁穿的,可是自己家的小欢居然那么小就要帮他想着要干什么活,要做什么包子。
“爹,你很好。”
见高贵友这种表情,颜小欢就知道他又在自责了。
“爹,欢欢一直都很知足很开心!虽然欢欢没有过上富贵的日子,但你也没有让我挨饿呀,更别说我们每天都是高高兴兴快快乐乐地!”
看着自己懂事的女儿,高贵友捏了捏拳头:
“欢欢,你放心吧,爹一定会努力让你过上好日子的。”
颜小欢点了点头:
“嗯,谢谢爹!”
接下来,父女两将做包子剩下的面粉都拿去烙了薄饼,然后加上了辣萝卜,摆在了包子蒸笼旁边,准备起开张的事情来。
前文已经说了,这条街都是卖包子的,可是今天却不一样了。
高家包子铺里不但卖包子,而且还卖一种名叫烙薄饼的新鲜吃食。
这种名叫烙薄饼的吃食,别说他们没见过,就是听,也不曾听人提起过。
口口相传间,高家包子铺门口聚集了不少人。
一个中年人看着烙薄饼,好奇地问道:
“这是饼吗,怎么和西口老饼家卖的不一样?”
“这是饼,是我家闺女刚刚研究出来的。”
高贵友着实骄傲地回答。
这年头的烙饼,是一种类似绿豆饼那样的吃食,里面全都是甜的馅料,吃多了会腻,不似辣萝卜的味道,又辣又酸的显然更吸引人。
就连空气中,都蔓延着一股酸辣的香味。
那客人不由得吸了吸鼻子,问道:
“那这烙薄……饼,要怎么卖呀!”
高贵友张了张口,正打算说一文钱,旁边的颜小欢却抢先了一步,说道:
“三文钱一张。”
“三文钱一张?”
那客人瞪大了眼睛,西口老饼家的也算是老牌子了,也只卖一文钱一张,这个居然要三文钱?
高贵友也是微微吃惊,不由得看向了颜小欢。
颜小欢却是一副淡然的模样,她指了指那薄饼,一本正经地介绍起来:
“大家看看,我们的烙薄饼和别家卖的可是完全不一样的,甚至是整个天津都没有人吃过的,如果你买了,就是第一个吃上这种薄饼的人。”
无论在哪个世界、什么地点,第一这个词都是让人羡慕而期待的。
果然,那客人一听到“第一”这个词,咬了咬牙,掏出了三文钱。
“给我来一张吧。”
颜小欢微笑接过,并给了客人一张薄饼。
客人一口咬了下去,顿时眼睛一亮。
“这烙薄饼可比西口老饼家的要好吃多了啊!值三文钱,值三文钱!”
三文钱卖得值呀,实在是太值了。
客人乐呵呵的又要了两张,说是要拿回去给妻儿吃。
就这样,高家包子铺才刚刚开张,就已经售出了九文钱的薄饼。
要是放在以前,那可要卖出九个包子啊!
“欢欢,你实在是太厉害了!”
高贵友忍不住夸奖自己的女儿。
颜小欢心里也是很高兴。
虽然还没按照婆婆的要求吧包子发扬光大,但至少现在已经找到了一种比卖普通包子更赚钱的方法了。
有了启动资金后,颜小欢就不相信自己不能把狗不理包子卖出去。
这一日,薄饼卖的十分的畅销。
不过颜小欢只做了五十个。
她决定,以后每天只做一百个薄饼,和包子一样多。
毕竟物以稀为贵嘛,如果多做的话,烙薄饼岂不就成了普通的吃食了?
这天的生意的确很不错,薄饼全都卖完了,只是包子却还剩下了一大堆。
高贵友看着一蒸笼的包子,有些垂头丧气。
见此情景,颜小欢突然想起了一些快餐店的营销手法。
略一沉吟,她觉得在这里可行,于是便将自己心中的建议提了出来:
“爹,我想把薄饼和包子组合成一个套餐来卖,你觉得如何?”
“组合成一个套餐?”
高贵友是古代人,自然不知道套餐是什么意思。
“就是将包子和薄饼和在一起卖,一个薄饼要三文钱,一个包子一文钱,如果买两个薄饼、一个包子的话,我们就只收六文钱,相当于便宜了一文钱。”
住在贫民区的人,生活都比较拮据,如果有优惠的话,肯定都会跑来买。
更何况高家包子铺的包子是真的好,只是个头不算最大,才没成为此处醉畅销的包子。
对于颜小欢的这个想法,高贵友也是眼前一亮,点头同意。
他发现自己的女儿最近好像变了个人似的,越来越多稀奇古怪的想法被她想了出来。
不过,高贵友哪里能知道,这些想法都不是颜小欢独创的,而是从现代社会偷师回来的。
这个时空毕竟处于古代,这样的销售方法绝对是十分新奇的一种。
说做就做。
第二日,高贵友蒸了一大笼的包子,颜小欢也做了一百张薄饼。
父女俩刚刚开门,就发现外面已经占了好几个人了。
看到了颜小欢手上的薄饼,脸上都是一喜,嚷嚷的叫了出来。
“给我来两张薄饼。”
“我要一张,辣萝卜要多一点。”
“去去去,我要五张!”
……
这些都是昨天来吃过的客人,还有些是听到了别人说好吃,便赶过来尝鲜的。
颜小欢看着面前的客人,脸上露出了笑容,欢声道:
“别着急别着急,大家排着队来,我们高家包子铺推出的薄饼只有一百张,而且每个要三文钱。”
“小高老板,这些我们都知道,三文钱一张饼,童叟无欺!”
“这位大叔别着急,您请听我说。从今天开始,我们高家包子铺又推出一个套餐来了。”
顿了顿,看着大家有些期待有些疑惑的目光,颜小欢吊足了胃口继续说下去:
“所谓套餐,其实就是……举个例子,大家能听得更明白!如果您买两个薄饼和一个包子,以前需要七文钱,而从今天开始就只要六文钱喽,相当于便宜了一文钱哦!”
能便宜一文钱?
只要六文钱就能买到两张薄饼和一个包子?
排队的人听了后不由一喜,思考了一下,争先恐后地开了口。
“那给我来一个套餐吧!”
“我也要一份!”
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